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Picchiottino, figure emblématique de la plomberie, menacée par ses ambitions démesurées

Par Marie Charrel · 28 novembre 2025 à 04:40 · 4 min de lecture

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Installée à Meythet depuis 1956, la société Picchiottino incarne une histoire riche dans le paysage de la plomberie et du chauffage en Haute-Savoie. Pourtant, derrière cette réputation se cache une crise sévère qui met en péril son avenir. Entre dettes et choix stratégiques risqués, l’entreprise semble battue par ses propres ambitions.

Le propriétaire, l’entrepreneur suisse Pierre Bernheim, a voulu étendre coûte que coûte les activités en créant plusieurs filiales. Hélas, cette stratégie agressive a mis à rude épreuve la trésorerie déjà fragile de cette société historique. Résultat : la société est en redressement judiciaire depuis septembre 2025, avec une dizaine d’emplois menacés dans la région.

Alors, comment une entreprise aussi emblématique a-t-elle pu glisser dans cette impasse ? Retour sur une trajectoire pleine de tensions où l’ambition démesurée se heurte aux réalités du terrain.

Picchiottino à Meythet : une histoire d’enracinement et d’expansion risquée

Depuis près de 70 ans, Picchiottino est le pilier local quand il s’agit de plomberie et chauffage. Installée à Meythet, cette entreprise a traversé les décennies grâce à un savoir-faire reconnu et un ancrage local solide.

Mais depuis 2024, les nuages s’amoncellent : les difficultés financières s’accumulent. Le 31 août 2025, Picchiottino déclare sa cessation de paiements et subit un redressement judiciaire. C’est un coup dur pour une PME qui avait jusque-là su maintenir son cap.

Cette situation survient alors que Pierre Bernheim, propriétaire depuis quelques années, a multiplié les investissements et créé plusieurs filiales. L’idée ? S’implanter massivement sur le marché local et régional. C’était trop vite, et surtout sans assez de base solide.

Quels enjeux derrière cette croissance accélérée ?

La demande pour des installations plus écologiques et économes en énergie aurait dû être une opportunité parfaite. La transition vers des systèmes de chauffage plus propres séduit. Pourtant, Picchiottino s’est retrouvée étranglée par des frais fixes trop élevés et une gestion financière qui n’a pas suivi le rythme.

Erreur fréquente ! Alors qu’une entreprise doit avancer par palliers, Picchiottino a cru pouvoir s’étendre très vite, sans consolidations suffisantes. C’est comme construire une maison sans fondations solides, ça risque de vite s’écrouler.

Les salariés eux-mêmes dénoncent une stratégie trop ambitieuse où le poids du groupe écrase parfois la gestion opérationnelle quotidienne. Huit d’entre eux sont aujourd’hui en voie de licenciement, une quarantaine avaient pu être recrutés auparavant grâce à cette poussée de croissance. C’est l’hécatombe sociale.

Un cri d’alarme pour les petites structures : jusqu’où doit-on pousser l’expansion ?

Cette crise parle à plus d’un entrepreneur local proche du secteur du bâtiment. La leçon est claire : on ne gagne rien à encourager une croissance sans maîtrise. Les ressources humaines débordent, les dettes s’accumulent et la trésorerie se grippe. Stop au bla-bla, passons à l’action plus intelligente !

En 2025, les marchés demandent avant tout de la résilience et de la sobriété. Le défi est de taille, surtout pour les PME dans des zones comme la Haute-Savoie. Il faut mieux penser l’expansion autour d’investissements locaux, création d’emploi durable, et circuits courts.

Ce cas illustre bien que ne pas écouter le terrain peut coûter cher, à la fois à l’entreprise et à ses employés. Mieux vaut d’abord piloter les fondamentaux, comme maîtriser ses coûts d’énergie ou optimiser l’autoproduction, que de viser des objectifs irréalistes.

Quel avenir pour Picchiottino et ses salariés ?

Le tribunal de commerce d’Annecy a donné un sursis, un dernier souffle pour tenter de sauver la barre. Pierre Bernheim se dit fier d’avoir créé 48 emplois en Haute-Savoie. C’est vrai, mais aujourd’hui, une quinzaine de ces postes est sur la corde raide. Tout dépendra de la capacité à redresser la barre.

L’écologie pratique et l’efficacité énergétique sont des pistes incontournables pour remettre l’entreprise sur pied. Rien ne sert de courir, il faut partir à point… et dans ce chantier, la sobriété et le local doivent guider chaque décision. On souhaite à Picchiottino de trouver enfin cet équilibre.

Source: www.ledauphine.com

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